對于很多開餐廳的朋友來說，除了餐廳的選址和裝修這些基本的需求之外，燒烤爐的選擇上也頗為重要，這往往是很多餐廳運營者容易忽視的問題。

燒烤爐的選擇直接影響了烤制食物的口感，跟用戶的就餐體驗息息相關(guān)，好的燒烤爐設(shè)備烤出的肉質(zhì)限鮮嫩可口，口感俱佳，大大增加了顧客的回頭率，一個餐廳要想保持良好的上座率，顧客的回頭率非常重要，那么餐廳在選擇燒烤爐的時候應(yīng)該注意哪些方面呢？

選擇大廠商，知名品牌

好的燒烤爐一定是老品牌，大廠商，他們實力雄厚，擁有一套嚴格的制作標準，不會偷工減料，更不會是三無產(chǎn)品，大廠商是讓人放心的保證，當然您在選擇老牌燒烤爐的時候，也要看清楚，謹防一些山寨品牌依葫蘆畫瓢，選擇了這樣的產(chǎn)品。

產(chǎn)品的質(zhì)量和特點

產(chǎn)品的質(zhì)量是重要的選擇依據(jù)，先看看該燒烤爐的詳細介紹和產(chǎn)品特點，如果覺得滿意，可以適當?shù)馁I一臺樣機，在使用之后質(zhì)量各方面確實比較好，在批量定制烤爐方為上策。

價格適中，不貪圖便宜

價格的高低并不是衡量燒烤爐產(chǎn)品好壞的標準，大家可以都聽過劣幣驅(qū)逐良幣的理論，很顯然便宜的東西雖然讓用戶覺得省錢，但并不是好的產(chǎn)品，一味貪圖便宜產(chǎn)品的用戶往往會給餐廳帶來負面的效果，得不償失。

選擇有售后服務(wù)的品牌

燒烤爐的購買一定要選擇擁有良好售后的廠商，因為燒烤爐也是消耗品，難免會出現(xiàn)各種各樣的問題，通過良好的售后，您不僅僅得到了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品維修服務(wù)，還能大大減少產(chǎn)品耗費的投入，穩(wěn)定餐廳的運營，減少成本。

看來選擇一個好的燒烤爐并不是那么簡單，只有遵循了以上幾點，您才能伯樂識良馬，找到一款優(yōu)質(zhì)的燒烤爐設(shè)備。

粵創(chuàng)五金——始于1985年，超過30年五金生產(chǎn)經(jīng)驗,擁有現(xiàn)代化工業(yè)的機械手，數(shù)控流水線生產(chǎn)線設(shè)備。座落經(jīng)濟發(fā)達的珠三角佛山南海獅山。廠房面積20000平方米，員工160人。主營專業(yè)開發(fā)和生產(chǎn)各類燒烤爐、爐頭、把手及相關(guān)配件、管型制品、美容美發(fā)工具車、兒童臺凳、貨架、模特兒展示架等產(chǎn)品。擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系，自動化生產(chǎn)線。產(chǎn)品以出口美國、加拿大、法國、日本、香港、非洲、印度為主，部分銷往大陸全國各地。

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