燒烤爐把手，流行的有兩種，一種是傳統(tǒng)的木炭式，使用木炭燒烤的一大優(yōu)點是可以加入香草、木屑或其他香料，使煙味很好聞，讓烤出來的食物變得美味。的缺點是碳本身和燃燒后留下的灰燼很臟，需要時間來清潔。一種是近年來流行起來的燃氣烤箱。燃氣烤箱加熱速度快，無污染，可以滿足大型聚會的燒烤需求。碳烤架在中國每個城市的燒烤餐廳和燒烤攤上都可以看到。周末將烤爐帶上車到野外，聊聊天、喝酒、享受燒烤的樂趣，減少了平時工作的辛苦，為都市生活增添了亮點，是一種可以提高人們生活品質(zhì)的新產(chǎn)品。
當前，環(huán)境保護已成為社會的責(zé)任。我們用無煙烤架完成燒烤。在霧霾嚴重的時候，無煙烤架減少了燒烤行業(yè)的環(huán)境污染。對無煙烤架的殘留物也要清洗干凈。在用無煙烤爐享用完美味之后，擔(dān)心的就是如何清洗燒烤中使用的油，還要做好定期的保養(yǎng)，以及一些平時使用中需要注意的地方，為了讓我們的烤爐壽命經(jīng)久耐用，下面就讓我們一起來看看如何保養(yǎng)無煙烤爐的運行。
一、清潔無煙烤爐時，注意避免用水直接清洗灶頭，這樣會影響灶頭的使用壽命。
其次，清潔和維護無煙烤架時應(yīng)關(guān)閉電子點火開關(guān)，以免發(fā)生事故。
第三、用無煙烤爐燒烤的時間長了，食物雜物容易堆積，應(yīng)經(jīng)常注意清潔燒盤表面，避免堵塞，可用鋼針經(jīng)常檢查陶瓷燒盤微孔是否有堵塞。
4. 清潔便攜式烤爐時，可將渣盆抽出清洗，用濕毛巾擦拭爐體表面。
現(xiàn)在無煙烤架被越來越多的人使用，用來做美味的燒烤和燒烤，還有很多人用來做正餐，無煙烤架不斷改進，質(zhì)量好的還可以長期使用，使用前要注意檢查，使用后要注意清潔和保養(yǎng)。