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燒烤爐廠家在日常生活中，主食的制作方法無非是蒸、煎、煮、烤、烘?！昂姹骸辈粌H用于餐飲業(yè)，也用于食品加工業(yè)。你需要一個(gè)烤架來做飯。木炭烤架幾乎消失了。目前，除了燃?xì)夂腿加涂炯芡?，餐廳廚房和食品廠也使用電烤架。與其他烤架相比，電烤架不污染環(huán)境，安裝使用方便，改善操作人員的工作條件，因此很受歡迎。但是，電烤架作為一種電氣產(chǎn)品，如果購買、安裝或使用不當(dāng)，就會(huì)變成電老虎，從而危及人身和財(cái)產(chǎn)的安全。近年來，電烤架引起的觸電、火災(zāi)等惡性事故時(shí)有發(fā)生。
哪種電烤架更安全?根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)的一些重要規(guī)定，結(jié)合多年來國家監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題和產(chǎn)品安全事故分析，簡要介紹了電烤爐的主要安全要求。
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