為什么無(wú)煙燒烤設(shè)備沒(méi)有油煙

2022-10-25 13:56:44

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無(wú)煙燒烤設(shè)備是指利用一定的原料將食物燒制，但不產(chǎn)生或產(chǎn)生少量炊煙的烹飪方式，是現(xiàn)在非常流行的一種食品加工設(shè)備。燒烤設(shè)備的煙霧去哪了?

無(wú)煙燒烤設(shè)備后，油煙在高壓下被電場(chǎng)電離，在低壓下被電場(chǎng)吸附。油煙積累到一定數(shù)量后，會(huì)回到凈化器底部的油盤(pán)。

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無(wú)煙燒烤設(shè)備設(shè)有排氣凈化裝置。排風(fēng)機(jī)部分可以吸收燒烤時(shí)產(chǎn)生的油煙，設(shè)備吸收的燒烤煙經(jīng)過(guò)低溫等離子凈化段。經(jīng)此工藝凈化后，凈化率可達(dá)95以上，滿足室內(nèi)外環(huán)保檢測(cè)的要求。顧客不用擔(dān)心被煙熏，不用擔(dān)心投訴，環(huán)保，身體也很健康。無(wú)煙燒烤設(shè)備屬于一體式凈化機(jī)取代傳統(tǒng)燒烤車(chē)，不銹鋼結(jié)構(gòu)耐用，機(jī)動(dòng)性強(qiáng)。操作簡(jiǎn)單無(wú)需安裝，通電即可使用。需要注意的是，無(wú)煙燒烤設(shè)備需要定期清洗，已經(jīng)達(dá)到無(wú)煙狀態(tài)。