沒有好的燒烤,只有適合你的需求和偏好的燒烤。你需要的是一個你愿意花時間和金錢去做你想做的烤架。
燃氣烤架是好的烤架嗎?
如果你在尋找更方便的烤架,其他烤架可能很難與燃氣烤架相比。燃氣烤架加熱快、易于控制、易于清潔,而且通常與其他烹飪工具一起具有豐富的特點,因此它是許多家庭的主要用具。下面是燃氣格柵型的一些主要好處:
點火快,溫度高:燃氣烤架是烤架上方便的烹飪方式。它們提供即時的熱量,而不是木炭烤架或烤架需要更長的時間點燃。
熱控制:燃氣烤架的好處之一是快速預熱,這使烤架在點火后很快達到所需的溫度。爐排也很快加熱。
燃氣烤架提供間接加熱:燃氣烤架提供的不僅僅是高溫。如前所述,燃氣烤架可以產生間接加熱。
燃氣烤架看起來更時尚:對于燃氣烤架來說,有很多型號、風格、配置和配件可供選擇。
燃氣灶的缺點是什么?
雖然這些可能不是真正的缺點,但有幾件事你應該記住燃氣烤架。煤氣爐比木炭爐貴,而且使用方便,但貴一些。燃氣烤架的高溫度可能比木炭提供的溫度低。
便攜式烤箱
木炭烤架是好的烤架嗎?
搜索“好的燒烤架是什么?”木炭烤架通常被認為是70%的人的總體選擇。低廉的價格,廣泛的用途,較高的溫度,能夠抽“煙”和低維護,這里是kamado木炭燜爐的一些主要優(yōu)點:
高溫度:雖然燃氣烤架可以達到較高的烹飪溫度,但木炭烤架沒有高溫度設置。你可以把它們加熱到你喜歡的程度(但是要小心!)
多種烹飪選擇:木炭烤架可以產生多種烹飪方法,提供直接紅外和間接加熱。還有木炭烤架型號,可為您提供燒烤、吸煙、燃燒、烘烤等功能。你也可以通過在一邊儲存一些或所有的煤來創(chuàng)建一個雙重烹飪區(qū)。