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燒烤爐廠家淺談燒烤用什么碳耐燒

2022-01-12 10:10:11
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燒烤爐廠家小編今天想跟大家聊一聊關(guān)于燒烤的木炭，使用以下三種木炭，更耐燃燒


1 高溫機(jī)制炭：由干粉制成，冶煉溫度高，燃燒時(shí)間是普通機(jī)制炭的1.5倍

燒烤爐廠家

2菊花炭：以橡樹(shù)為原料，提煉時(shí)間比普通機(jī)制炭長(zhǎng)。 由于樹(shù)種和生火方法，它比機(jī)制木炭更耐用，灰燼更少。


3 備長(zhǎng)炭：炭中的“愛(ài)馬仕”，采用青崗、舞崗等樹(shù)種，煉制時(shí)間最長(zhǎng)，燃燒時(shí)間長(zhǎng)達(dá)7-8小時(shí)


考慮性價(jià)比

如果是普通的燒烤店，建議使用高溫機(jī)制炭

如果是韓餐，建議用菊花炭

如果是日本料理，建議使用備長(zhǎng)炭


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