燒烤爐廠家淺燒烤設(shè)備分類(lèi)：

1、按燒烤爐熱源不同分類(lèi)

根據(jù)熱源的不同，烤肉架可分為炭烤架、燃?xì)饪炯芎碗娍炯堋?/p>

木炭烤架是以固體木炭為原料，燃燒熱為熱源的烤架；燃?xì)饪緺t又可細(xì)分為液化氣烤爐和天然氣烤爐，帶有燃燒網(wǎng)，分別依靠燃燒液化氣和天然氣作為熱源；電烤爐是將電能轉(zhuǎn)化為熱能的爐子，不同的介質(zhì)有電熱管、石英管、火山石等常見(jiàn)形式。

2、根據(jù)燒烤形式不同分類(lèi)

烤架有兩種類(lèi)型：燒烤爐按燒烤形式不同可分為手動(dòng)燒烤爐和自動(dòng)燒烤爐兩種。

手動(dòng)烤架又稱(chēng)傳統(tǒng)烤架，是指烤串時(shí)以手工烤制為主的烤架。它們不限于木炭烤架、燃?xì)饪炯芑螂娍炯?。只要需要人工燒烤，統(tǒng)稱(chēng)為人工燒烤。炙烤。

自動(dòng)烤架是一種新型烤架，由爐體、導(dǎo)板、保溫支架等部分組成。不同于人工烤制，全自動(dòng)烤肉機(jī)采用機(jī)器烤制，解放了勞動(dòng)力，烤出來(lái)的食物受熱更均勻。自動(dòng)烤架根據(jù)一次烤串的數(shù)量可分為小型自動(dòng)烤架和大型自動(dòng)烤架。小型自動(dòng)烤架一次只能烤幾串或十幾串，而大型自動(dòng)烤架一次可以烤數(shù)百串。 .

3、根據(jù)燒烤爐使用場(chǎng)景不同

根據(jù)使用場(chǎng)景的不同，燒烤爐可以分為家用燒烤爐和商用燒烤爐。大多數(shù)家用烤架只能烤幾串或十幾串，而商用烤架一次可以烤十幾到幾百串。施工也比較復(fù)雜。

4、其他類(lèi)別

烤肉架還有其他種類(lèi)，大多是按照烤肉架的特點(diǎn)分類(lèi)的，如無(wú)煙烤肉架、韓式烤肉架、觸摸屏電烤架等。