燒烤爐的特點(diǎn)主要有以下九大特點(diǎn)：

1、可見(jiàn)玉香獨(dú)特的觀賞外觀，火色純綠。直接將烤食物的制作呈現(xiàn)給客戶。不僅可以讓顧客欣賞烤食物的過(guò)程，更可以讓顧客通過(guò)這種開(kāi)放式烹飪方式吃得更多。放心。

2.出品速度快，無(wú)需等待很長(zhǎng)時(shí)間。食物烤架的烤魚(yú)數(shù)量可達(dá)12條，烤至色澤金黃僅需6-8分鐘，即可品嘗到美味的炭烤魚(yú)。

3、膩?zhàn)臃蛛x，采用安全獨(dú)創(chuàng)的膩?zhàn)臃蛛x技術(shù)，徹底避免烤食物過(guò)程中炭火上滴油漬、醬汁產(chǎn)生大量油煙和明火，確保清潔、衛(wèi)生、安全使用。

4、供氧充足，燃燒平衡底部設(shè)計(jì)四面風(fēng)門(mén)，打開(kāi)風(fēng)門(mén)讓氧氣充分進(jìn)入爐內(nèi)，快速引入木炭，平衡木炭燃燒，保持爐內(nèi)熱平衡爐，不會(huì)因受熱不均而影響產(chǎn)品。

5、高效隔熱，確保安全設(shè)備采用雙層隔熱，采用高效隔熱材料，有效隔離烤箱內(nèi)部熱量與烤箱表面，避免使用中的隱患的設(shè)備。

6.蓄熱散熱，溫度可控 獨(dú)特的碳門(mén)鎖散熱設(shè)計(jì)，鎖住熱量，平衡溫度高達(dá)350°，高溫度可達(dá)450°，頂部裝有可調(diào)節(jié)活動(dòng)風(fēng)閥，方便控制熱量，確保生產(chǎn)質(zhì)量。

7、一爐多用，多款產(chǎn)品采用可拆卸烤架設(shè)計(jì)。除了正面的雙面燒烤外，還可以用來(lái)燒烤海鮮扇貝。

8. 靈活分區(qū)，節(jié)能，細(xì)致的分區(qū)設(shè)計(jì)，可根據(jù)實(shí)際需要調(diào)整烤架網(wǎng)格的數(shù)量，不會(huì)因?yàn)椴皇褂每炯芫W(wǎng)格而浪費(fèi)能源。

9.專屬定制，打造專屬炭烤架 可根據(jù)餐廳需求設(shè)計(jì)，還可以根據(jù)裝修風(fēng)格調(diào)整顏色創(chuàng)造獨(dú)特性。