在選擇韓式燒烤烤箱的時(shí)候,要考慮店內(nèi)的客流量和購(gòu)買的餐量,所以韓式燒烤烤箱一般要比家里的大。使用時(shí)也要考慮衛(wèi)生問(wèn)題。那么,韓國(guó)烤箱應(yīng)該使用電力、天然氣還是碳?
首先,韓國(guó)燒烤烤箱使用電,相對(duì)安全,而且使用過(guò)程更方便,烤出來(lái)的食物干凈。使用時(shí),以為機(jī)器的底板是烤盤,把機(jī)器倒過(guò)來(lái)啟動(dòng)就錯(cuò)了。因此,在使用韓國(guó)烤箱時(shí),應(yīng)先閱讀操作說(shuō)明,以免損壞機(jī)器。
其次,韓國(guó)燒烤使用燃?xì)?,在燒烤時(shí)可以實(shí)現(xiàn)無(wú)煙,烤出的食物干凈,但與用電相比,安全問(wèn)題需要用戶注意,不會(huì)出現(xiàn)燃?xì)庑孤┻@種安全隱患。
3.韓國(guó)烤架使用碳,會(huì)產(chǎn)生煙霧,不太安全,但味道很好。
大的地方是不允許使用明火的,所以在選擇韓式燒烤烤箱的時(shí)候一定要結(jié)合實(shí)際的需要來(lái)選擇合適的韓式燒烤烤箱。