燒烤爐應(yīng)該是明亮、無煙、直接燒烤的電烤架。首先應(yīng)該是明式烤肉,不然看不到烤肉的樂趣,不是烤肉,只是個烤肉盒,其次應(yīng)該是無煙烤肉,因為廢氣和油家里不能忍受油煙。當(dāng)然應(yīng)該是直接烤肉,不然就是鐵板燒和油炸鍋了。為滿足上述要求,只能使用電烤架。家用燒烤爐很方便,因為不需要點燈,一通電就可以來。除了舉辦燒烤宴會,在日常生活中使用也非常方便。燒烤爐不僅可以用來舉辦燒烤宴會,而且在日常生活中無處不在??救鉅t的作用 1、可以用來做早餐,烤一些面包、油條、饅頭、餌料、糍粑、年糕,烤
出來別有風(fēng)味!配上牛奶、豆?jié){、粥,一頓美妙的早餐就完成了,是不是很愜意呢?一般上述燒烤不需要清洗爐灶,方便又方便。 2.晚餐,烤一兩道菜,烤幾串肉,烤一條魚,烤兩塊臭豆腐,或者烤三只雞翅,或者烤一個小瓜,烤幾根韭菜,都不難, 烤個茄子或大辣椒做涼拌都很方便。 3、餐飲業(yè):只要在街上,閑暇之余可以烤羊肉串、烤豆腐、奶扇,還可以當(dāng)零食賣。晚餐時可以用它們來做特色菜,比如烤魚、烤臭豆腐、烤牛排、豬排......,美味、獨特、值得廚師,提供無害的烤點心,一定會大受歡迎. 4、居家零食和宵夜:烤奶扇、臘肉干、烤豆腐、火腿腸……只要你想吃,都可以煮成零食和宵夜。有數(shù)百種燒烤食物,你可以為所欲為,當(dāng)你嘗試了無數(shù)種食物時,你就是大廚。這種烤肉剛剛問世,并沒有得到大多數(shù)人的認(rèn)可。