沒有什么是燒烤不能解決的。如果有兩個的話！在中國，很少有人能抵擋燒烤的誘惑。不管是在燒烤店還是在有預(yù)謀的晚餐前，坐下來吃點(diǎn)熱騰騰的啤酒

太好吃了！

中國有三所燒烤學(xué)校

一種是風(fēng)味學(xué)派，它注重食材的原味。

代表地區(qū)：新疆、廣州

在新疆，屠宰的小肥羊用紅柳樹枝串在一起。它們用粗鹽中的孜然調(diào)味。把三大塊羊肉和一塊尾油混合，放在炭火上烤，直到它們滋補(bǔ)出油為止。

烤好后，可以趁勢咬一口，一口鮮嫩的肉汁就會在嘴里炸開，美味無比，難以用言語形容。

千里之外，廣州人都會玩海鮮，而海鮮燒烤的精髓就是原汁原味。

新鮮的牡蠣不需要大蒜、粉絲、醬油，原汁原味已經(jīng)無比美妙。

一是調(diào)料派，講究調(diào)料的使用。

代表地區(qū)：云南。

炭火是云南燒烤的“靈魂”。干原料烤后，感覺無味。其實(shí)，美味的食物都在蘸料里。

浸漬材料分為“干”和“濕”。干料主要由辣椒面和精制鹽花椒面組成；濕蘸水一般用辣椒粉、花椒、蒜油制成，用鮮紅的小米、麻辣的五谷雜糧、耳根碎裂而成

還有一種“泡菜派”，食物味道比較豐富。

代表區(qū)域：東北

給東北人一個鐵架，他們就能烤出整個世界！在天上飛，在地上跑，在水里游泳，即使是最平淡的蔬菜也能在烤架上找到一席之地。

很好吃。找個攤位也不錯。每家燒烤店都有自己的配料配方。腌好的肉在烤架上烤熟，咬一口嘴唇和牙齒就會留下香味。

雖然全國不同地區(qū)的燒烤口味有差異，但燒烤的味道卻沒有區(qū)別！

但傳統(tǒng)的燒烤爐費(fèi)時又占用空間。飯后需要清洗半天，尤其是在戶外使用時！

近年來，一次性烤箱越來越受歡迎。首先看到它時，他對它產(chǎn)生了懷疑?？煽繂幔课覀儧]有用它，所以我不得不花半個小時在某個寶藏里。

秉承聽別人說較好從自己做起的原則。

       整個燒烤爐的外框采用環(huán)保紙箱。整體重量很輕。只有A4紙那么大。

但是普通烤箱的火太大，控制不了，而且原料容易烘烤。這款燒烤爐的溫度恒定，不僅沒有強(qiáng)烈的煙味，而且烤出的食物味道特別純正。